Detox. Corso di cucina con dieta disintossicante
€110.00 + IVA
Il corso è composto da una introduzione generale sul perché di una dieta disintossicante, la presentazione di alcuni prodotti alimentari, ricette per come usarli e combinarli tra loro, dieta per 7 gironi + 1 con ricette e degustazione dei principali rimedi disintossicanti proposti. Si può svolgere a casa vostra o a casa mia in qualsiasi orario della giornata anche durante i fine settimana, si può scegliere anche l’opzione onLine.
In questo caso ogni partecipante dovrà dotarsi di PC o Smartphone con microfono, audio e telecamera. Dopo l’acquisto riceverete una lista dettagliata con le istruzioni, elenco delle attrezzature necessarie, ingredienti e prodotti da acquistare. Data ed orario del corso sarà concordata successivamente.
il corso è composto da tre sezioni:
- Modulo scaricabile con le indicazioni sulle attrezzature e istruzioni tecniche per il collegamento on line
- Ricetta scaricabile on line con gli ingredienti da procurarsi e descrizione sull’esecuzione
- Collegamento in Video conferenza streaming con lo Chef per la realizzazione della ricette
Descrizione
Detox. Corso di cucina con dieta disintossicante di 7 giorni attraverso un’alimentazione sana e naturale.
Facciamo una pausa, non chiamiamola dieta, sbarazziamoci per una settimana delle nostre abitudini alimentari, come un gioco, con un sorriso. Ogni cibo ci attraversa e ci forma, diventa parte di noi stessi e della nostra esistenza, direi anche parte del nostro pensiero. La consapevolezza che siamo ciò che mangiamo, di quanto il cibo possa influenzare la nostra salute ed il nostro benessere è il primo passo verso la scoperta di un nuovo modo di nutrirsi ed anche se momentaneo e provvisorio, vi farà scoprire sapori ed ingredienti sconosciuti, più morbidi e meno aggressivi. Cibi “nutratetici” neologismo tra nutrizione e farmaceutica. Il nostro corpo ha un grande abilità ad auto curarsi ed auto guarirsi alcuni nutrienti naturali aiutano ad accelerare questo processo. Disintossicarsi significa eliminare le tossine, ovvero le sostanze nocive del nostro corpo, accumulate sia da alimenti, farmaci, fumo, inquinamento, alcool ecc., sia dagli stessi naturali processi ossidativi del nostro organismo. Il nostro corpo ha un grande potere depurativo ma non può reggere all’accumulo per lungo tempo. Comprendiamo le rilevanze periodiche con cui possiamo consumare alcuni cibi, ma soprattutto facciamo delle pause. Le pause dalla quotidianità e dalle abitudini sono un rimedio terapeutico fondamentale per disintossicarci e dare la possibilità al nostro organismo di auto ripararsi ed auto guarirsi.
L’obbiettivo è quello di rendere gradevole, piacevole e gustoso un percorso salutare con ricette, metodi e tecniche che potremmo adottare nella quotidianità della nostra cucina. Un percorso gioioso in cui privazioni e rinunce sono sacrifici di rinascita e ricostruzione interiore. Capiremo come le astinenze da certi cibi saranno ricompensate dall’autostima. Forse perderemo qualche chilo di troppo, forse i nostri capelli saranno più luminosi, forse sparirà qualche infiammazione e qualche impurità della pelle, ma certamente saremo più contenti del nostro corpo e di noi stessi, avremo maggiore coscienza del nostro organismo, la casa della nostra energia, perché conosceremo alcuni dei nutrimenti che l’alimentano senza bruciarla.
La dieta prevede tre fasi
- Preparazione. Durata 2 giorni
- Digiuno (solo cibi liquidi). Durata 2 giorni
- Reintegrazione. Durata 3 giorni
Ogni giorno verrà suddiviso in 7 momenti di nutrizione e trattamenti
- Risveglio
- Colazione
- Spuntino di metà mattina
- Pranzo
- Spuntino di metà pomeriggio
- Cena
- Prima del sonno
Per ogni fase della dieta ed ogni giorno vi verrà fornita una indicazione alimentare.
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