Sangria
Bevanda dolce e leggermente alcolica, la Sangria è molto pericolosa durante le Feste. E' quella tipica bevanda che ti fa partire senza che tu abbia messo in moto. A grande richiesta, per una festa di adolescenti, è stata la bevanda ideale.
Preparazione 15 minuti min
Cottura 2 ore h
Tempo totale 2 ore h 15 minuti min
- della peggior specie 1 litro Vino rosso
- 2 Arance
- 1 Limone
- 2 Mela
- a piacere Altra frutta di stagione
- 100 ml Succo di Arancia
- 10 Chiodi di Garofano
- una bacca intera Cannella
- 10 Pepe in granuli
- qb Zucchero
- qb Ghiaccio
Lavate e sbucciate la frutta
Le arance e il limone se biologiche lasciateli con la buccia
Affettate la frutta a tocchetti
Mettete tutto insieme al vino
Aggiungete lo zucchero secondo gusti ed acidità del vino
Mettete le spezie dentro un sacchettino di stoffa
Lasciate macerate il tutto in frigo per qualche ora
Aggiungete succo di arancia e ghiaccio prima di servire in relazione all'euforia che volete raggiungere ed al tasso alcolico che volete somministrate