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Patè di Tofu alle Olive

Ingredienti
  

  • 200 g Tofu al naturale
  • 50 g Olive denocciolate nere e verdi
  • 25 g Capperi
  • un cucchiaino Salsa di soia
  • un cucchiaino Miso
  • qb Latte di soia
  • qb Limone
  • a piacere Aglio
  • qualche rametto Prezzemolo

Istruzioni
 

  • Inserire in un frullatore il Tofu e le olive ed i capperi
  • Aggiungere Miso e Soia
  • Mettete una punta di aglio se vi piace
  • Le foglie di prezzemolo
  • Incominciate a frullare lentamente aggiungendo latte di soia
  • Continuate fino alla densità desiderata