Uovo con pomodoro al tegamino
Piatto veloce, gustoso, nutriente, economico, popolare. La salvezza delle mamme e dei papà che cucinano agitati dall'infernale grido "ho fame!"
- Rimasugli di salsa al Pomodoro
- Uno o più Uova
- Pepe bianco
- Olio EVO
Mettere a scaldare in un tegamino antiaderente la salsa di Pomodoro
Appena calda rompervi sopra un uovo
Incoperchiare per due minuti
Decidere ad occhio la consistenza desiderata
Impiattare e condire con pepe, possibilmente bianco