Come si svolge
I partecipanti creano una ricetta e la realizzano usando scarti di cucina, semilavorati e prodotti apparentemente inconciliabili. L’esercizio può essere svolto in gruppo o singolarmente.
01
Obiettivi
Gestire le risorse in azienda con parsimonia e oculatezza.
Sviluppare creatività e fantasia.
Far emergere la propensione al problem solving e l’adattabilità agli imprevisti.
Incoraggiare l’improvvisazione controllata e sistemica, attraverso analisi e metodo.
Trasformare un problema in una risorsa.
Migliorare la sensibilità ecologica e il rispetto ambientale.
Promuovere valori etici e morali.
circa 5ore
6–24persone
Non è una gara a premi
Il confronto fa parte del gioco, anche se possono esserci dei premiati.