Principi e preparazioni di due filosofie alimentari: la teoria che le sostiene e la pratica in cucina.
Come si svolge
Si alternano teoria e pratica: i principi di ciascuna filosofia alimentare e le preparazioni che ne derivano.
Il corso insegna a cucinare e non sostituisce le indicazioni del medico o del nutrizionista.
Dove
Online oppure in presenza in Liguria, Lombardia e Sicilia.