Io sono Salvo, Salvo Montalbano
Serata e cibo dedicato ai luoghi di Montalbano.
Con il regista de “Il Commissario Montalbano”, Alberto Sironi
Aperitivo: Caciocavallo stagionato e passuluna
Antipasto: Caponatina di stagione e pecorino pepato
Primo: Cavatieddi al pesto di Pistacchio
Intervallo: Granita di Limone
Secondo: Arancino di Pistacchio e menta
Dessert: Cassateddi ca ricotta
Chiusura: Caffè e Limonello
Pane fatto in casa con farina di grano duro Tuminia
Bevande: Acqua minerale gassata e liscia,
Vino Cerasuolo di Vittoria
