Le mie insalate: ricette fresche con verdure, cereali e frutta, con ingredienti e procedimento.
Fresca e profumata questa insalata è un pasto completo con l’aggiunta delle proteine della soia contenute nel Tofu Insalata di lattuga romana, cicoria variegata di Chioggia e mela, con noci e tofu affumicato alla piastra.
Gelo di mandarino sodo e brillante, servito su un’insalata di melograna, arancia e noci con foglioline di menta.
Insalata di cicoria tenera con arance a spicchi e mandorle tostate: amaro, dolce e croccante.
Hunzakut è il mitico paese degli Hunza, dove, secondo la leggenda, gli uomini vivono a lungo e le donne hanno figli fino a tarda età. Il loro segreto? Un piatto vuoto! Vivono al confine nord del Pakistan, all’interno di una valle inaccessibile sulla catena Himalayana e sono considerati, secondo il mito, una delle popolazioni più longeve della…
Festeggiare non è mai stato così facile! Vieni a trovarci in un nostro ristorante, rivolgiti alle hostess per prenotare e scegli “Il Mondo” che più ti piace e tutto sarà allestito e decorato secondo quel tema, dagli inviti alla buonissima torta. Questo quello che promettono i McDonald’s per festeggiare il compleanno. Ebbene Si, avrei voluto festeggiare il…
E’ stata lanciata la campagna di sensibilizzazione da parte AIRC (associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro), per una corretta e sana alimentazione. La campagna si basa sulla distribuzione in rete di pillole video, di pochi minuti ciascuno, su come scegliere gli alimenti e soprattutto consigli utili su come cucinarli. Il cibo è uno degli aspetti determinanti o per…
Insalata croccante di cavolo rosso e mela verde con semi di finocchio e aceto di mele.
Chist’è lu paisi dû suli, chist’è lu paisi dû mari, chist’è lu paisi unni tutti li palori, sunnu duci o sunnu amari, sunnu sempri paroli d’amuri! – D’Annibale Vincenzo, 1934 “‘O paese d’ ‘o sole” – Penso che non ci sia un modo più appassionante, sincero, commovente, doloroso, triste ed esaltante di dire chi…