Tartare di Salmone e Avocado

Tartare di Salmone e Avocado macerato con succo d’arancia.
[purerecipe]
Tartare di Salmone e Avocado
Ingredients
- 500 gr Salmone fresco
- uno Avocado
- 2 Arancia
- mezzo Limone
- tre fili Erba cipollina
- qb Sale
- qb Pepe bianco
- qb Olio EVO